りんご

ふくしまのりんご出荷表

陽光

果実は300~350g程の長円形で、果肉はやや硬く、果汁は中位です。強い甘さを持っていますが、酸味はそれほどなく甘さが勝っています。

王林

「王林」は、緑色に斑点のついた外見が特徴の青りんごの代表的な品種です。
果実は250~300g位で、果肉はやや硬く緻密で多汁です。強い甘さの割りに酸味が弱く、特徴のある香りがあります。

サンふじ

福島盆地で栽培され、盆地特有の寒暖の差、りんご作りに欠かせない土・水・気候に恵まれた美味しいりんごです。果汁が多く、甘味と酸味がほど良く調和し、蜜が入り食味が良い品種です。

りんごの保存方法

・温度差があると傷みが早くなるので、冷蔵庫(野菜室)に入れ保存します。
・一緒に置いてある他の果物等の熟成を早める恐れがあるので、他の果物と一緒にならないようビニール袋に入れて保存します。